Når entrecoten er skikkelig godt mørnet og riktig behandlet, synes jeg den er mye bedre enn indrefilet, entrecoten har en mye rikere smak på grunn av fettmarmoreringen - det er fettet som gir smak til kjøttet
Krydre med maldonsalt og grovmalt pepper, og vend dette lett sammen. Baktegrønnsaker kan varieres i det uendelig, ogsmakstilsetningene kan og varieres stort
Årets første hjemmelagde middag ble dette, entrecôte med sautert babyspinat, løk og paprika. Rask og enkel, bare fire ingredienser pluss litt salt og pepper
Smak på sausen, og krydre med salt og pepper hvis nødvendig. Du kan drysse over noen ferske urter som timian og rosmarin for å gi litt ekstra smak hvis du vil
Kankskje du ikke liker smakenavappelsin, og synes det er mye bedre med en bringebær ostekake. Jeg har smakt mange ostekaker med bixit, oghavregrynsbunn
Blogg. Nydelig formkake med masse smakavappelsin. Formkake medappelsinsmak. vekselvis i eggedosisen det "tørre" og det "våte" og kremosten i biter under omrøring
(Müsliblandingen på Skyr-begeret er tatt ut med vilje da denne ikke brukes i oppskriften. Putt alle ingrediensene i en blender og kjør til blandingen får en sorbet-lignende konsistens
Lag en mos av ingefæren, finhakk hvitløken, revet skall avog saften avappelsinen, finhakk chilien og bland alt og legg det i en bolle med kyllingbitene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.