Da jeg handlet i dag ble liksom blikket mitt tiltrukket av en kasse kantareller, de så så lekre ut at jeg bare måtte ha med meg litt hjem, og sammen med noen aromasopp måtte de få følge av et godt kjøttstykke, da ble det entrecotemed peppersaus, lune sherrytomater og røstipoteter, et godt følge til soppen
Når man først er i Procvence spiser man and i en eller annen form, særlig andeconfitt som nesten alltid står på menyen hos de fleste restauanter, men andebryst står også ofte på menyen og da med et godt smakfullt tilberedt tilbehør og velsmakende saus
Pakk ut kalkunfileten og skjær den i fine skiver som legges på tallerkener sammen medsprøstektsopp, tyttebærsaus og gjerne andre grønnsaker eller en salat
Lammelår, Lammecarrè, Fårikål, Lammegryte, og ikke minst Lammebiff. . Høsten = Lam. Dersom du vil prøve å lage denne retten, kan du bruke noe av mine erfaringer i denne oppskriften
Bland soppen inn i risottoen og server medsprøstekt bacon og revet parmesan. Mens risen koker stek sopp i båter i smør, krydre med salt, pepper og frisk
Del soppen i grove biter og stek lett. Sopp (gjerne blandet aromasaopp, østers. Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus
Den er enkel å lage, smaker helt fortreffelig, og er til ogmed bra for helsa. Jeg lager oftest retten med glutenfritt mel, men du kan godt bruke vanlig mel, paleo- eller lavkarbo melblandinger slik at retten oppfyller dine diettønsker
Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Skjær soppen i skiver og stek den i en stekepanne med litt smør. Smak til med salt og pepper. Søtpotet er, som navnet sier ganske søt på smak, passer godt til en godt krydret biff med en
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.