Eplekake hører høsten til. Denne smakte godt medmandler og rosiner. Og med litt ekte bourbon vaniljepulver og kanel, får man en nydelig, rund og fin smak, kombinert med smak av lett syrlige epler
En av favorittene er da eplekakemed vaniljefyll. Som dere kanskje har fått med dere er jeg veldig glad i vaniljekrem, og synes egentlig at det passer til det meste
Eplekake er bare nydelig,her servert med tyrkisk yoghurt og et dryss av kanel. Eplekake. Og med vaniljekrem inni kaken trenger du faktisk ikke noe tilbehør
Ha over i ei smurt springform med bakepapir. Som en deilig saftig eplekake. Denne oppskrifta gir en saftig og høy eplekake som passer i en stor langpanneform
Eplekake smuldredeig med havregryn. Her har du noen flere deilige saker man kan lage med epler. Eplekake hører virkelig denne årstiden til hvor man kan få tak i deilige Norske epler
Bruk en gryte med stor grunnflate, det er fint å ha litt plass å karamellisere mandlene på. Brente mandler skikkelig julesnadder og kan også bli fine julegaver
Bland olje, salt og mandler i en bolle så alle mandlene dekkes med olje og salt. For noen få dager siden la jeg ut oppskrift på brente mandler, som enkelt kan lages i mikrobølgeovn
Begynn med paideigen. Blandingen skal se ut som grove brødsmuler, med små smørklatter i. Hell smuledeigen ut på en bit med plastfolie på benken og klem den forsiktig sammen til en klump
Jeg har handlet masse av alt og når det gjelder frukt har det blitt mange kilo med epler. Den er dessuten uten gluten, uten sukker og skal ikke stekes, altså helt rå eplekake som smaker utrolig godt
Avkjøl kaken, sikt litt melis over og server gjerne med lettvispet krem til. Slik gjør du detTil denne eplekaken trenger du en liten langpanne på ca 20 x 30 cm
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.