Klippekringle. 75 gr. smør. 4 dl. melk. 1 dl. appelsinjuice. 50 gr. gjær. 1 egg. smalt smør i en kjele, hell i melk og appelsinjuice, rør ut gjæren i lunken væske
Mitt beste triks, når det kommer til gjærbakst, er venting. Gjærbakst skal ikke stresses med. 00. Oppskriften er ikke min, men jeg bruker den ofte og jeg får masse (u)fortjent skryt
Jeg har iløpet av dette året laget en god del brød, grovt brød. Har laget mitt eget "slump" brød etter å inspirasjon fra Cacas sin brødoppskrift (som står på baksiden av "verdens beste" brødform)
Pin It. 7 dl mjølk. 150 gram margarin. 2 dl sukker. 50 gram gjær. Ca 1 kg kveitemjøl. Fyll. Eplesyltetøy. Smelt margarin, tilset mjølk og varm blandinga opp til ca 37 grader
Er dere klare for luftig gylden nystekt lavkarbo gjærbakst. Er du glad i gjærbakst. Oppskrift 1 – Til 12 små horn trenger du. Oppskrift 2 – Til 10 horn trenger du
Søt gjærbakst (grunnoppskrift) 24 stk. Søt gjærbakst (grunnoppskrift) 24 stk. Hei alle sammen, i dag deler jeg med dere min favorittoppskrift på en søt bolledeig
Gjærbakst er så universell og det er så utrolig mange fantastiske smakskombinasjoner man kan lage. For er det en ting jeg alltid må ha i fryseren så er det søt gjærbakst
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.