Topp med kanel, sukrin, rosinerog det klassiske smørøyet. Nå som jula nærmer seg med stormskritt, så synes jeg det passer fint med grøt på kjøttfri mandag – det hører liksom jula til
Tilsett rosinerog bland sammen med en skje. Rosinene gjør også at kulene blir søte, så du kan fint redusere (eller øke) mengden rosiner for å regulere søtningen
Start helgen med deilige havrekjeks og en kopp kaffe. Miks alt sammen medrosiner. Det er supert å fryse ned kuler, om du ikke skal spise alle med engang
Fylt medrosinerog kanel kan det kanskje likne litt på eit julebrød, men er meir kalorifattig sidan det innheld lite sukker og halvparten av væska er vatn
- Del deretter opp deigen i strimler på langs med et pizzahjul. I stedet for å lage en kanelknute å la jeg deig-emnene rett ut på en stekeplate og stekte de som de var
Kok opp vann med knust kanel, ha i chai og la alt få koke sammen. Jeg har fortsatt denne uvanen, etter meditasjon på morgenen, starter dagen min med en ordentlig stor kopp masala chai og Bixit kjeks
Bruk en kjevle og kjevle ut til deigen er passe tjukk , pensle på smeltet smør , smør over et tynt lag med vaniljekrem , dryss til slutt over sukker og kanel
Dekk med et klede og hev til ovnen er varm. Bruker du tørrgjær, blander du den med melet først. lage alt fra vanlige hveteboller og kanelboller til flettekrans og horn
Tilsett sukker, salt, egget og bakepulver blandet med litt av hvetemelet. Herlig å ha på lur til kaffekosen eller til turmat nå fremover våren og veldig greit å ha på lur i fryseren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.