I den grad det fantes oppskrifter fra regionen må det være lov å være så ærlig at det meste var et stykke fra slik jeg var vant til å spise den, tydelig tilpasset smaker og teksturer vi i vesten kjenner fra før i sånn grad at det som er typisk for regionen nærmest forsvinner helt
Så for dem som tilfeldigviss skulle sitte på en tint gås ,på nyttårsaften og ikke helt har bestemt seg for hva som skal skje med den, er et forslag, Det er ikke helt slik vi lagde det sist, men dette var et av utgangpunktene
Forventningen til hva året kan bringe henger i luften, optimisme, muligheter, gledene ved minnene om året som ligger bak, og spenningen ved det som ligger foran - alt er med på å gjøre begynnelsen på årettil noe helt spesielt
Sett den kaldt og la den bli helt kald før kjøtt legges i. I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelaget lammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre enn den du får kjøpt i butikken
Mange undervurderer hvor vanskelig alt kan være før det blir en rutine i livet, det er uansett ikke nødvendig med drastiske tiltak eller en enten/eller-tankegang
Fyllet helles deretter over i formen med kjeksbunn (som nå skal være helt kald og relativt stiv). Det er så langt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, og nå har jeg hatt som prosjekt å kjøpe ostekake til dessert når jeg har vært ute og reist, for å se om jeg klarer å finne noe som kan være enda bedre
I begynnelsen på detteårhundre kom også smoothie-begrepettil Norge. Joda, jeg har tenkt disse tankene mange ganger før, men i år skal det bli annerledes
Tilsett alle grønnsakene unntatt kikerter og bønner. Meget næringsrik suppe med få kalorier. Helttil slutt har du i avrente kikerter og hvite bønner (Bønnemix)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.