Bland sammen alt det tørre inkludert gjæren. Ha i nesten alt vannet og elt deigen lenge og vel. Ha i mer vann om den blir for tørr, mer hvetemel om den blir for bløt
I mange år har jeg bakt brød, men aldri helt fått det til. Jeg har brukt oppskrifter, jeg har slumpet, jeg har bakt eltefritt, og jeg har eltet i timesvis
Ja, det er nettoppdetdettebrødet gjør, lager seg selv. Enklere kan det vel strengt tatt ikke bli. Rør kjapt sammen de få ingrediensene, dekk bollen med plastfolie og sett lunt over natten
Når vi er til Sverige tar vi med oss dette deilige gulrot brødet hjem. litt vanlig mel. Hjemmebakt brød. Mange har spurt etter oppskrift på brødet mitt
I dag byr jeg på et kjempegodt brød på morgenkvisten. Brødet er ikke så altfor grovt, men grovt nok til at det passer fint som frokostbrød, til matpakken og som brød ved siden av supper og gryter
Bak deg et brød til lunsjen. Det er jo så godt. Jeg ble bitt av brødbakebasillen for litt siden, og nå som eksamenstiden er forbi (for min del) kan jeg sette igang
Jeg har brukt økologisk maltsirup i brødet, denne kan du fint bytte ut med vanlig mørk sirup. Jeg liker godt kjerner i brød,men ikke alle i min familie er like begeistret
Et hjem som dufter av hjemmebakt brød er et hjem i harmoni. Hjemmebakt brød er godt. Hjemmebakt brød. Og nyt smaken, duften og følelsen av hjemmebakt brød
Flere satser på å dyrke frem disse gamle kornsortene igjen som blir tatt vel imot at de mange som etterhvert opplever å få magebesvær av butikkbrød og vanlighvetemel
hjemmebakte pitabrød, smakfull kjøttdeig fyll som tutet over med gode safter fra bacon og chilisaus. Vi kunne kjøpe dem med salat og skinke/reker og god dressing hos bakeren, i delikatessen, i kafeteriaer og på skoler
Noen barn er ikke glad i frø i brødet, og da er detteet godt alternativ da. Det er kun solsikkefrø i det, men det kan sløyfes, eller byttes ut med mer havregryn f
Ha deigen på bakebordet, ta av en liten bit som du lager brødpynt av. Legg i form, fukt overflaten før du legger julepynten på, da fester den seg bedre til brødet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.