Skjær et kryss i den ferdige poteten og legg rikelig medcrèmefraîche på. salatdressing. Enkel og mettende middag med en stor potet til hver og godt tilbehør
Lag dressingen ved å blande creme fraishe og majones og smak til med salt og pepper. Bland dressingen inn i salatenog skvis over sitron rett før servering
Ogmed denne sausen har vi fått enda et smaksrikt tilbehør til fiskekaker. Dersom du har tid kan dressingen stå og godgjøre seg i kjøleskapet noen timer (gjerne til ogmed over natten)
Begynn med det sure når du skal lage dressingen, og ta i resten etter hvert. Det som gjør denne salaten spesiell god, er dressingen, den er selve prikken over ien
Mens tamarind er matlaging, ta med en stor kjele med saltet vann i kok og tilsett potetene. Overføring til en stor bolle og skje over dressing, forsiktig omrøring for å sørge for at potetene er godt belagt
Ovnsstekt laks med mathavre og fruktig salat. I forrige uke ble det derfor en salat basert på MATHAVRE - som kokes og kan brukes slik som jeg gjorde i en salat
SALATMED JORDBÆR- OGRØDBETEDRESSING. Jordbær inneholder masse antioksidanter og sammen med rødbete som jeg har brukt i denne dressingen blir dette rene vitaminbomba
Hell pureen i en finmasket sil og press den gjennom med bruk av baksiden på en øse. For å få mest mulig tid med minstemann liker jeg mat som lager seg mer eller mindre selv
bland bacon og baconfettet med de moste potetene og fløte. Det kommer fra tyskland og kalles for kartoffel dressingog finnes i mange varianter og serveres i hovedsaken til feltsalat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.