Pesto kan brukes til så mangt, som marinader, pasta, pizza og salater. Denne pestoen er laget på soltørkede tomater, den er friskere og skarpere enn den tradisjonelle basilikumspestoen, men minst like god
Dette er så godt ♥. Dette er vel nesten helt umulig å forestille seg, men nå skal jeg legge ut en oppskrift på pastasaus uten å legge ved et eneste bilde av prosessen
Det finnes flere gode grunner til å lage sin egen pesto. den man får kjøpt i butikken inneholder som oftest ost, jeg liker å vite hva maten jeg spiser består av, og ikke minst liker jeg å lage mat fra bunnen av
Hadde så lyst på rød pesto i dag. 75 gram pinjekjerner100 gram soltørkede tomaterEn hel hvitløk2-3 ss balsamico3-4 ss revet parmesan0,5 ts salt0,5 ts grovmalt pepper2-3 dl olivenoljeMix og mos med stavmikserenog nyt med ferskt brød
Jeg lagde rød pesto i dag. eks pastasalat og foccia brød. mmmm det er så godt. Smaker nydelig til f. Jeg skal legge ut oppskrift på de to sist nevnte senere, men her er oppskriften på pestoen
En håndfull cashewnøtter eller pinjekjerner, en håndfull soltørkede tomater, litt basilikum, litt nykvernet pepper, masse olivenolje, en stavmikser og vips- rød pesto
1 rød chili, fjern frøene om du ikke vil ha paien veldig spicy. 4-5 ss rød pesto. 1/2 rød paprika. 1/2 løk 1 rød chili, fjern frøene om du ikke vil ha paien veldig spicy. 4-5 ss rød pesto. 1/2 rød paprika
Klar til å helle over matfløte, blandet med rød pesto og drysse over ost ♫. 3 solide ss rød pesto med chili. 1 rød paprika. 1/2-1 rødløk. 3 solide ss rød pesto med chili. 1 rød paprika. 1/2-1 rødløk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.