Fattigmanns Cassoulet
MONICAS MATVERDEN
MONICAS MATVERDEN
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 ss smør
  • 4 svinekoteletter eventuelt 1-2 lammekoteletter
  • 1 pakke bacon
  • 2 sterke pølser, gjerne provencepølse eller andre med kraftig smak
  • 2 dl hvite bønner (tørre)
  • 1 stor løk
  • 1 stor sellerirot
  • 2 gulrøtter 3 fedd hvitløk
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 3 ss tomatpuré
  • 2 dl kyllingbuljong
  • 1 ts provencekrydder
  • 2 laurbærblad
  • 1 håndfull frisk timian
  • salt, pepper
  • ørlittegrann sukker
  • smulene av 1 loffskive
  • 1 håndfull parmesanost
  • 1 liten søtpaprika (er lang og spiss)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.