Ha rabarbraen oppi sukkerlaken, og la det koka svakt i fem-ti minutt til rabarbraen er mjuk og mør. Ikkje fordi eg ikkje unnar dei rabarbra om våren, men fordi eg og fotograf Marius skal ta rabarbrabilete til Digg-kokeboka neste veke, og då treng me alt me har av rabarbra
Vil du lage noe sunt og godt uten raffinert hvitt sukker, så er dette nydelig kaffekos. eller du kan bruke andre nøtter du liker(valnøtter,pekan,hasselnøtter etc)
Syltetøyet kan ogsåbrukes som en dessert sammen med pisket krem eller litt tyrkisk yoghurt. Rabarbraenstårnå stor og flott ute i hagen de fleste steder i landet, og bare venter påå bli høstet inn
Strø gjerne litt ekstra nøtter på. Rabarbrabrukes mye i moderne matlaging, enten alene eller i blandinger, og her kan nevnes syltetøy, saft, grøt, suppe, kaker, is, chutney og vin
Jeg er fullstendig hekta påRabarbra for tiden, som dere kanskje har forstått. Den nydelige duften av krydder fyller kjøkkenet når disse energibarene står i ovnen
Kan du teknikken med å sterilisere flaskene slik at du ikke får mugg, så gjør gjerne det - dette har jeg nemlig aldri lyktes med (men er takknemelig for tips
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.