akkurat den samme som jeg bruker for enkle fermenterte grønnsaker. Fermenterte rødløk kan brukes i salater, på pizza og burgere og egentlig i alle andre retter der du vanligvis bruker rødløk
Jeg har skrevet et eget blogginnlegg om at jeg ikke driver en interesseblogg for cøliakere eller gluteintolerante (du finner det HER om du vi lese det), men denne oppskriften må deles
Masse tips og oppskirfter på grillmat og tilbehør skal eg selfølgelig dele framover, dagens oppskrift på fylte tomater passer som tilbehør til både kjøtt og fisk, grilla eller ikkje
Jeg har brukt småtomater delt i fire, men det går godt med vanlige tomater delt i biter, har du ikke aspargesbønner, kan du bruke vårløk eller asparges
Istedet for å kjøpe soltørkede tomater, ville jeg prøve å lage månetørkede tomater. Navnet månetørkede tomater kommer av at man setter tomatene inn i en veldig varm ovn, slår av varmen og lar dem stå der over natten
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
1 dl myse fra andre fermenterte grønnsaker eller youghurt som du lar renne av seg i et kaffefilter. 1 dl myse fra andre fermenterte grønnsaker eller youghurt som du lar renne av seg i et kaffefilter
Jeg må først være ærlig og si at jeg har aldri vært en stor majones fan. Jeg kjøper i hvert fall aldri tuber med "ekte majones" basert på soyaolje og krydret med både sukker, fargestoffer, konserveringsmiddel, fortykningsmiddel, og surhetsregulerendemiddel (uff, det var mange midler)
Tomater er smakfulle og saftige. Tomater inneholder blant annet vitamin A og vitamin C. Behandlede tomater har mer lykopen enn rå tomater, så denne retten er en real lykopen bombe
Tomater. Tomatsaus (lag saus av 1 boks hakket tomater, 2 ss oregano, 2 ss paprikakrydder, 1 hvitløksfedd finhakket, chili- kjør gjerne glatt med en stavmixer/foodprossessor eller bruk ferdigsaus)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.