Fersktkjøttogsuppe er nydelig husmannskost,. Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres i skiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Denne gangen snakker jeg om den retten som heter "Fersktkjøtt, suppeog sursøt løksaus". Jeg liker store kjøttbiter servert på tallerken med potetene, sursøt saus oggrønnsakssuppe i en tallerken ved siden av
Rotfruktsuppe med noe til. Fersktkjøtt med rotgrønnsaker, sursøt løksaus og poteter. Egentlig er det fryktelig lenge siden jeg spiste fersktkjøtt i sursøt saus, tenkte jeg
Jeg fant også et økologiskkjøttstykke, høyrygg fra NORgården. Kjøtt (høyrygg/bibringe). Et økologisk kålhode er nok til å inspirere til denne gode suppa
Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.