mai-feiring valgte jeg å bake en glutenfri festkake som også jeg kunne nyte med god samvittighet. Oppskriften på denne kaken fant jeg på klikk og fant fort ut at denne måtte jeg bare teste ut
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
En kake som særlig blir glemt, ikke bare av oss litt sunn-matbloggere, er bløtekaken. mai en gang i året, men jeg gir alternativer til de som ønsker mindre fett og færre kalorier
Pisk stiv eggedosis av egg og sukker. Sikt sammen hvetemel, potetmel og bakepulver. Vend det tørre inn i eggedosisen og hell røren i en godt smurt springform
Ikke bare ser den god og saftig ut, den er det også. Pisk brun farin og egg luftig. Tilsett deretter det tørre (mel, bakepulver, natron, kardemomme, ingefær, kanel og bakekakao) og det våte (kefir, kaffe og smeltet smør) om hverandre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.