Dipp asiatiske kjøttboller i spicy hoisinsaus, dryss sesamfrø over og server som den er på en seng av mix salat med frisk koriander til fingermat eller med ris til middag
Nå tar du lokket av gryta som er på komfyren og former kjøttboller på størrelse med en liten golfball(disse bollene er ca dobbelt størrelse av tapaskjøttboller) Legg alle bollene på kålen
Innlegget Spicy hjemmelaget kjøttboller dukket først opp på Amanda Sørum. Jeg er egentlig ikke så glad i ferdiglagde kjøttboller som kjøpes på butikken, men hjemmelaget derimot, det er jo så godt
Bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene i en bolle og elt godt sammen med hendene. Deretter trer du tre og tre kjøttboller på spyd, legger dem i et ildfast fat og ettersteker dem i ovnen i fem-seks minutter til de er gjennomstekt
Denne kan varieres både med litt ulike typer grønnsaker og krydder. La det hele koke i fem minutter, tilsett så risnudler, spirer og kjøttboller og la det koke til kjøttbollene er gjennomvarme
Form små kjøttbollermed en litt dyp teskje/barneskje i håndflaten. Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til
I dag skal jeg dele en veldig god wokrett med dere. Jeg syns wokede grønnsaker med en eller annen type saus på er så godt, så for min del spiser jeg det gjerne bare sånn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.