Fisk i kokos og karri
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 ss rød karripasta, helst fra en thailandsk produsent
  • 4 ferske (ev. frosne) fileter av torsk, sei ellen annen god, hvit fisk
  • 1-2 bokser kokosmelk (1 hvis du skal jevne sausen, 2 hvis du lager suppe)
  • sukker
  • 1 pakke brekkbønner (boks kan også brukes)
  • nøytral olje, dvs solsikke-, soya- eller veeeldig mild/les «dårlig» olivenolje
  • ris, gjerne basmatiris eller villrismiks
  • maisenna
  • urter, hvis du er glad i det - koriander eller persille

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.