)(jeg spiste ikke brødet, ble bare finere å ha det med på bildet. Dette er favoritt fisken min, altså torske filet dyppet i urteolje og gjemt bak et lag med tomater ogløk
Og mens løken står i ovnen rører du sammen alle ingrediensene til marinaden, bruk en pensel og pensle marinade påfiskestykkene,og strø en liten klype salt påfisken
Fres gulrøttene og selleristengene litt i smør i pannen. Denne oppskriften er også inspirert av kokeboken Rundt Bordet, og som de fleste andre oppskriftene som står i den boka er den både god og lettlaget
personSalt - pepperSmør til stekingStrø salt og pepper påfisken. Ikke legg for mange fiskestykker av gangen i stekepannen, da blir stekepannen for mye avkjølt og det er vanskelig å få fiskestykkene pent brune
Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløkog soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
/skrevet i samarbeid med Atkins Norge/ Ja da, nå kommer den påbloggenogså. Og når den i tillegg kan varieres i det uendelige - ja da er det kanskje ikke så rart at Daniel får dette til lunsj sånn ca hver dag
Strø over hakket vårløk, parmesan og 'kavring' (tørrstekt brød i pannen). Etter å ha googlet 'fiskegrateng' har jeg skjønt at det er mange måter å lage den på
Heller av vannet på grønnsakene og legger dem rundt fisken i formen. Barn er glad i ost, dette er derfor også en god måte å få dem til å spise litt mer grønt på
Snitt opp vaniljestangen og skrap ut frøene på innsiden. Fordel de rørte bærene oppå panna cottaen. Smaken av bringebær, vanilje, fløte og hvit sjokolade harmonerer perfekt
Her har den fått følge av vanlig ertepuré og pommes frites, sølvløk passer godt, eller en sitronbåt. Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Press hvitløksfeddet med en hvitløkspresseog tilsett oppi blandingen. Jeg er sikker på jeg kan gomle råkostsalat og denne dressingen til det tyter ut av ørene mine, for dette smakte godt
Snitt opp vaniljestangen og skrap ut det svarte belegget med frø på innsiden og ha dette i fløten. Panna cotta med sukrede jordbær er en populær sommerdessert hos både store og små
Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.