fiske suppe / Fish soup
https://m.facebook.com/dkonditori
https://m.facebook.com/dkonditori

fiske suppe / Fish soup

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 4 2 vurderinger

Ingredienser

  • 2-3 løk
  • 1 pure løk
  • 1 rød 1grønn paprika
  • fisk gryte kjøtt
  • 1 neve m reker ta vare på skalet det ska brukes seinere
  • 1 boks viking melk eller mat fløte fløte
  • 1 flaske hvit vin alkohol ev 1 te drikke med suppa
  • 1 champignon Kan sløyfes
  • finger salt.

Instruksjoner

    kutt opp pure løken, pura må skjæres på langs for å skylle bort jord skitt den vokser i jorda.

    1 så kutt pura begg halv delene i skiver frem til det grønne og riv av det stygge eller kast. sur pura med løken m lit olje. det her er da buljong, etter suring til sett paprika strimlene soppen.2 ha en eggen skjele koking til skalet,kokk skalet til d er hvit (reke) skale er til lage fond ! sil skalet så hel fond vannet i buljong (løk m olje) ha oppi melken rør før vinen lade små kokke rør ver 5 min så det ikke kokker over 3hel gryte kjøtte oppi kjekk at fisken er kokkt etter 1 halvt min til slutt ha i rekene før maten servers til slutt presset lime eller sitron til servering. drikke hvit eller rødt for fisk bon apéritif. Til barn saft eller alkoholfritt vin

    ingen fare barn om spiser suppa alkoholen i suppen fordampes.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.