Du kan også bruke filet av for eksempel sei eller laks, eller hermetisk tunfisk. Da jeg flyttet til Hellas var det mye mat jeg savnet fra Norge, blant annet fiskekaker
Og pynt med remser av agurk. Server sei i kremet purreløksaus med økologisk couscous og grønnsaker. 350 gr Seifilet. Tilsett ca 125 g økologisk couscous når det koker, og sett på ett lokk og ta kjelen av pannen. Skrell og kutt 2 stk gulrot i staver på ca 1x3 cm. Porsjonér og krydre ca 350 g seifilet med salt og pepper. Bruk en potetskreller eller ostehøvel, og høvle tynne remser av 1/2 stk agurk. #fisk #middag #fiskemiddag #sei #kremet #purreløksaus #kremetpurreløksaus #couscous #adams #adamsmatkasse #mat #matblogg #blogg #helenorgekoker #barnemiddag #familiemiddag #godtno #matbloggsentralen #matmonster 1/2 Agurk
Stek løken blank og avkjøl. Fiskekaker. Grovhakk hvitløk og vårløk og ha i foodprosessoren sammen med den avkjølte rødløken, salt og pepper, egg og potetmel
Tilsett terninger avsei, salt, potetmel, pepper, zest og persille i matprosessoren. Det høres jo litt avansert ut… Fra å være en fisk som svømmer i kaldt saltvann til og ende opp som en rund, gylden, saftig, lekker og smakfull fiskekake
Hadde i tillegg en sitronskive ved siden av, fersk sitron er undervurdert altså. Jeg kjøpte fisk til meg og Todd her om dagen (kan man bli mer catlady), både torsk og sei
Mens du kjører på laveste hastighet, sper du med kokosmelk. Ikke bare lager den verdens beste karbonadedeig, den hjelper til med å lage gode fiskekaker også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.