Ovnstekt skrei med brødtopping ogsøtpoteter. Bruk gjerne andre urter du har tilgjengelig og server med frisk salat ved siden av retten og en kladd med en lett rømme eller créme frâiche også
Mine barn er ikke så glade i fisk, men fiskekaker er alltid populert. Hell kokevannet av potetene, stapp dem med potetstapper (bruker du stavmikser kan de lett bli seige)
Hjemmelagede fiskekaker er sunt og godt, og det tar raskere tid å lage enn du tror. Følg med underveis og stikk en kniv i potetene for å kjenne om de er møre
Stek karbonadedeig med løk, tomatpure og krydder. Noen ting kan man spise igjen og igjen og igjen. Jeg anbefaler deg å lage dobbel, eller til ogmed kanskje trippel, porsjon
Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Fremgangsmåte Stek karbonadedeig med ketchup og krydder, tilsett litt vann ved behov. Jeg mistenker at det er konsistensen som er problemet, så neste gang blir det med søtpotetskiver
Og hva med å varte opp med søtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Men i dag var tydeligvis dagen, for nå har jeg en god haug med søtpotet-brød i fryseren
Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg med kyllingstrimler, søtpotetbåter og kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Fiskekaker er utrulig raskt og enkelt å lage, men krever riktige råvarer med riktig temperatur. Form farsen til fiskekakerog steik på middels varme i litt smør til en gyllen farge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.