Fruktkake fant jeg på NRK men har laget min egen verjson. Originalt står det at du skal bake fruktkaken i rund form på 22 cm i diameter, med bakepapir. Stek kaken på nederste rille ved 150 grader i cirka 1 time og 30 minutter
Selv om det regner, finn frem smilet, styr tankene inn på den positive kanalen og la denne uken bli bra Det blir aldri noe bedre enn hva du gjør det til selv
Smør kjøttet inn med smør og dryss på det brunede melet, sennepspulver og pepper. halvkilo, hvis det skal være lyserødt, som de fleste vel foretrekker det, og til slutt ca
Disse engelske frokostmuffinsene fant jeg inne på denne bloggen. Legg emnene på et bakebrett strødd med enten durumhvete eller maismel til etterheving i en halvtime
Hell alt i ildfast form og dryss smuldretoppen på. Deilig og søt engelsk pai med norske epler. 1 kg epler, skrelte og skåret i terninger på 1 cm. Ha vann og sukker i en kjele og kok dette på middels varme til det begynner å bli gyllent, 10-15 minutter. 1 kg epler, skrelte og skåret i terninger på 1 cm 1 dl vann
(4 pers. )1 kg oksekjøtt i terninger50 g hvetemel2 hakkede løk2 hakkede hvitløksfedd150 g sopp, delt i fire2½ dl rødvin1 boks knuste hermetiske tomater5 dl oksekraft/buljong2 ss tomatpurésalt/pepperVend kjøttet i mel og brun det så i panne
(3-4 pers. )5-600 g oksekjøtt i terninger2 løknoen hvitløksfedd6 store poteter i terninger4 gulrøtter i store biter3-4 selleristenger i store biteret glass rødvinkraft/buljongworcestershiresaussalt/pepperlaurbærbladtimian1½ kopp hvetemel½ ts saltlitt kvernet pepper½ ts sennepspulver1 ss tørket gressløk, eller andre urter2 ss olje1½ ts bakepulver1 egg½ kopp melkBrun kjøttet
Bruk en slikkepott og dra ned alt som ligger på kantene av kjelen. Hvis man ønsker å tilsette nøtter eller lignende gjøres dette før fudgen helles i formen
Fisk er også godt i pai, og denne har myk hvit saus som fyll og er sprø på toppen. Legg litt bakepapir over deigen og ha på tørkede erter eller keramiske bakebønner slik at bunnen ikke hever seg og blir ujevn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.