Bruk hendene til å lage små kuler med deigen på størrelse med en ping-pong ball. Og som de fleste tradisjonelle 7 slag så passer disse utmerket til kaffen. Visste du at det finnes over 40 slag å velge mellom. gir 30-35 kokosmakroner
Hos oss så innledes alltid julens bakst med serinakaker og pepperkaker. Serinakaker fordi de er så enkle, pepperkaker fordi vi alltid skal driste oss til å lage pepperkakehuset litt finere enn i fjor
Gro's serinakaker. Stek dem i 10-12 minutt. 09. 12. 2015 kl. 20. 43 i. Jul. Én kommentar. Her trenger du. 300 gram tine meierismør (Margarin duger også, men smaken blir bedre med smør)2,5 dl sukker1 ts vaniljesukker1/2 ts hornsalt2 egg8 dl hvetemel
Bremykt hadde en avstemming for hvilke 7 slag som hører julen til, og det var disse 7 slagene som ble stemt fram som jeg bakte og tok bilder av. Kransekake ble også stemt fram som en av de 7 slagene
Idag skal dere få oppskriften på atter et slag julekaker. Sukrin gold, kokos- eller daddelsukker. Det ene er glutenfrie serinakaker, som jeg virkelig elsker, og det andre er flatere småkaker som du kan stikke ut med pepperkakeformer
Og når man baker med gluten- og melkefrie ingredienser så kan det være vanskelig å få enkle småkaker som baserer seg på smaken av meierismør skikkelig bra
Og i år lager jeg serinakaker i tillegg til de andre kakene. Årets julebakst er i god gang. Dette er en kakesort som mormor lagde og som nok mange husker som standard på kakefatet til jul
Brunt sukker-cookies med mørk og hvit sjokolade. Her er oppskriften på klassiske serinakaker. Serinakaker minner meg om min kjære farmor som alltid lager så gode serinakaker at de forsvinner på et blunk
Julebaksten er igang her i huset, og allerede har flere slag funnet veien til kakeboksen. Den himmelske duften av baksten i ovnen slår mot meg - den bringer frem minner, minner som da jeg var på juleferie hos pappa og på besøk hos bestforeldrene mine i Bø Duften av jul, duften av akkurat deres julehjem
Har begynt å bake til jul og idag ble det Serina kaker, de hører med på kakefatet i min familie. De ble ikke like gode som mamma sine, men kan jo skylde litt på det glutenfrie melet, hehe
Siden det er påske tenkte jeg at jeg skulle lage 2 forskjellige slag med amerikanske cookies som vi kan kos oss med. Dette er til 2 deiger, 24 cookies til sammen(12 av vært slag)Deig 1, med valnøtter og sjokolade. Stek cookisene i ca 20-22 minutter, til de er pent brune. 12 av vært slag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.