2 poser
med enkeltinnpakkede karameller ( hvorfor i all verden er det slik at papirer klistrer seg så vanvittig fast!?!) Oppskriften på Twix sjokoladen finner du HER.
200 gr
hvitt sukker ( vanlig farin)
110 gr
brunt / lysebrunt sukker ( jeg brukte lyst brunt)
115 ml
light corn syrup
115 ml
kondensert melk – søtet
240 ml
fløte
115 gr
smør
2 ts
vanilje ekstrakt eller frø fra en vaniljestang
Fløtekarameller. 14. 12. 2015 kl. 16. 49 i. Blogg. Ingen kommentarer. Det er karamelltid, og hvert år må jeg lage karameller 2-3 ganger for de blir oppspist for fort
Jeg hadde store planer i førjulstiden. Det skulle lages masse sjokolade og trøfler. Det skulle gis bort i vakre krukker og tas med som en ekstra julegave eller som vertinnegave på julemiddager
Disse vaniljekaramellene blir så gode at det er vanskelig å ikke spise dem opp før jul. Vil du lage fudgekarameller tilsetter du bare hakket hvit sjokolade mot slutten
- Du må gjerne bruke vanlig kremfløte hvis du ikke vil lage laktosefri fløtekarameller. #hjemmelagetgodteri #laktosefri #fløtekarameller #glutenfri #påskegodt
Jeg er litt i sommermat-modus om dagen. Jeg tror det trengs i disse grå dager i Oslo. Lite er verre enn sur vind som biter deg i skinnene når du går rundt gatehjørnet her i Oslo
I dag har jeg laget tradisjonelle fløtekarameller med smak av ekte vaniljefrø og Rooiboste. Karameller er noe av det enkleste å lage, men med så mange smakskombinasjoner og muligheter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.