Flyvende Jacob er en rett som kan tilpasses etter hva du liker. Noen foretrekker banan, rosiner og ananas i den, og andre liker den på denne måten jeg har gjort her
I dag har vi vært i dåp til skjønne lille Jacob, og jeg benyttet muligheten til å prøve meg på noe nytt når jeg skulle bidra med en kake til kakebordet
Ellers kan også Jacob’s sin og Flying Culinary Circus sine (de har flere) anbefales). Ny uke med nye utfordringer rundt hva man skal lage av lavkarbo måltider
En god erstatning for økologisk bacon er bacon fra Jacob’s som “kun” inneholder nitritt (et stoff som for øvrig settes i sammenheng med utvikling av kreft)
Jeg har brukt hjemmelaget kyllingkraft og bruk gjerne det dersom du hjemmelaget okse- eller kyllingkraft tilgjengelig, ellers bruk gjerne jacobs utvalgte okse- eller kyllingkraft
God fisk og Mills sto for kurset, og jeg hadde med meg Jacob (9) og Hans Jacob (43) sønn og mann . Var så heldig at jeg ble invitert på et sildekurs på Kulinarisk Akademi i mathallen
Så da hadde Jacob(9 år) lyst til å lage noe godt. Jacob (9 år) har kuttet frukt og pyntet i dag, han er blitt veldig opptatt av hvordan maten tar seg ut på bilder
Jeg har brukt hjemmelaget kyllingkraft og bruk gjerne det dersom du hjemmelaget okse- eller kyllingkraft tilgjengelig, ellers bruk gjerne jacobs utvalgte okse- eller kyllingkraft
500 g rød paprika skåret i strimler, 1/2 rød chili delt i tilsvarende stykker, 113 gr usaltet smør, 30 gr vann, 5 gr salt, 2,5 gr natron, 6 dl fiskekraft (jeg jukset med Jacob’s), 40 gr usaltet smør som skal tilsettes mot slutten, salt for smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.