Smørflyndrefilet, så mye du tror dere vilspise. Noe av det som gjør meg aller mest glad er rolige dager der familien har tidtil å lage mat sammen, pinsehelg og littdårlig utstyrt hyttekjøkken er ingenunnskyldning for å ikke lage deilig mat
» Høres ikke det godt ut da. Jeg tok meg en tur ned på brygga i Skagen igår morges kl. Det så nesten øde og forlatt ut, ikke et menneske ombord på noen av fiskekutterne som lå inne
eks flyndre, sild o. Sjøkaptein Evensen utvandret isin ungdom til Provence iSyd-Frankrike. IMarseille-området lærte han av de lokale fiskerne å lage Bouillabaisse
Tomater, basilikum, hvitløk-ogchilismør, gjorde susen sammen med helstekt flyndre. Når kjærestekokken drar på Harry-tur, så går han ifiskebutikkeni Strømstad og kjøper fersk Rødspette
Jeg synes det er så greit å la betjeningenifiskediskenfiletereflyndren for meg, jeg vet hvordan det skal gjøres, men det er et stykke vei fra teorien og det å foreta inngrepet på denne fantastiske råvaren som er nydelig enten den stekes eller kokes
Opprinnelig skulle det ha vært Slettvar til denne oppskriften, men flyndren var ikke å oppdrive nå sist lørdag, så da ble det noen fineKveitefileer fra Flyvesfiskeni stedet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.