Her kommer det oppskrift på focaccia, noe som er utrolig godt til salater og grillmat. Du trenger. 7dl lunkent vann1 pose tørrgjær15 gram salt1kg hvetemjælBland alt til en litt seig deig
Focaccia er et italiensk brød som vanligvis er smaksatt med havsalt, urter og grønnsaker. havsalt. Focaccia er veldig godt sammen med Aioli og det passer supert til Tapas eller som snacks
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Ha deigen i langpanne og klem den utover slik at den dekker hele bunnen av langpannen. Når man lager klassisk, italiensk focaccia, legger man deigen i en langpanne, stikker hull i deigen med fingrene og fordeler over god olivenolje og masse urter
Nå skal du få oppskrift på en av de bedre focaccia brødene. Oliven, fetaost, cherrytomater eller tørkede tomater og urter er bare noe av det som er godt å toppe brødet med
Hell halvparten av melet, tørrgjær og salt i bakebollen, hell over honning og vann. Når jeg først baker focaccia kan jeg like så godt lage en stor, det er så greit å ha en bit focaccia i fryseren, det er godt til suppe, salat og til tapas, det er også helt supert å bruke focacccia som burgerbrød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.