Når man lager klassisk, italiensk focaccia, legger man deigen i en langpanne, stikker hull i deigen med fingrene og fordeler over god olivenolje og masse urter
Durumhvete har større evne til å oppta fuktighet og gir dermed et lettere og luftigere bakverk. Jeg er veldig glad i foccacia og som alt annet er den hjemmebakte aller best
Også kan du flotte deg med bakte hvitløksfedd på glass senere i uka. Og er ikke de små feddene som har fått være med inn i ovnen fra start til slutt alltid bare knallgode
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.