I dag har jeg laget et Foccacibrød - ble masse brød og smakte brukbart.
Jeg har byttet ut litt mel fra original oppskriften, men det kan man gjøre som man ønsker selv.Bland alt det tørre, tilsett vann.Jeg legger ut hvordan jeg selv lagde den.
400 g
Grov sammalt hvete (en ferdig bakepose jeg kjøpte på butikken)
Halvgrovt foccaciabrød med soltørket tomat. 17. 11. 2016 - 09. 16 Ingen kommentarer. Foccaciabrød man kjøper i butikk er ofte av den fine varianten, men lager du det selv kan du fint tilsette litt grovere meltype for å øke innholdet av gode næringsstoffer
2 pakker tørrgjær6 dl lunkent vann800 g hvetemel2 ss sukker1 ts salt3 dl olivenolje/olje fra tomatene1 stort glass med soltørka marinerte tomaterBland mel (ca 600g), gjær, salt, sukker, 1/2 glass soltørka tomater og 1 dl av olivenoljen
Foccaciabrød er godt til det meste, og jeg hadde lyst å prøve noe nytt i dag da vi skulle grille. Bestemte meg for å prøve et foccaciabrød med buljong og tomat og løk
E. n. k. e. l. y. i. g. s. a. t. p. å. f. o. c. b. r. ø. d. 1. 3. 0. 2. 5. 9. 4. P. m. D. ,. u. I. G. v. w. j. h. M. B. J. S. R. K. x. æ. /. H. #. T. n l. d l
Verdens beste fiskesuppe. 16. 11. 2016 - 16. 37 4 kommentarer. Jeg er ikke den flinkeste til å spise fisk, men med denne suppen er det intet problem å spise mer av den sunne sjømaten
Er det noe dere bør prøve er det søtpotetsuppe, for gurimalla så godt det er. Etter jeg fikk smaken på det for første gang har jeg blitt helt frelst, det er jo sååå næringsrikt, fargerikt, mettende, lett å lage og en fryd for både synet, kroppen og ganen
Foccacia må vel være en av de mest anvendelige brødtypene som finnes. Brødet passer til alt, enten det gjelder middagsretter, lunch, frokostbrød eller nistemat
Denne aïolioppskriften er det nærmeste man kommer en autentisk provensalsk oppskrift på aïoli. Dette er en sånn oppskrift man finner i flere kokebøker og nettsider med akkurat lik oppskrift – en skikkelig klassiker altså
Verdens beste Foccacia. Eller. 10. 2014 kl. 08. 41 i. Gjerbakst. 3 kommentarer. For mange år siden smakte jeg et foccacia brød som var så godt at det festet seg til meg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.