Grønnkål og rødbeter (ikke syltet) er skikkelig helsebomber av noen grønnsaker. Grønnkål går for å være godt for hjertet, er antiinflammatorisk og godt for immunforsvaret
Jeg ligger i sengen og lytter til lyder av ferie. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Den er en klar favoritt her hjemme og jeg har fått mye skryt for den oppigjennom årene. Så jeg vil takke min gode venninne Aina veldig mye for at hun delte denne med meg og takker henne igjen for at hun lar meg dele den med dere som leser bloggen min
Desserten minner om Napoleonskake, men litt friskere da den inneholder bær -og ikke fullt så søt. Da ble den en veldig smakfull og diggbar dessert i dag ♥
For en stund siden så jeg en smart måte å lage omelett på og måtte selvfølgelig teste det. Jeg angrer ikke ett sekund på det, for fy så godt og saftig det ble
Men hvis du har lyst til å prøve deg er dette ca-oppskriften. sukker og litt salt. (jeg bruker å si meg ferdig med deigen når jeg kan ta på den uten at den sitter fast på fingeren) Når deigen settes til heving heller jeg over litt olje (som jeg har blandet med litt godt krydder), under hevingen trekker oljen inn i deigen, og den blir super å jobbe med samtidig som rundstykkene blir luftige
Og igår var det tid for festaften i Mat- og vinklubben Smak igjen. Vi startet i avslappet atmosfære i «de indre gemakker» med asiatisk amus bouche ved navn Ma Ho, som visstnok skal bety kjøtt-på-frukt, noe det absolutt var
-. -. -. -. -. -. (. h. y. s. i. n. g. f. r. a. e. t. b. k. o. ). J. ø. H. d. m. l. ,. j. å. p. u. æ. v. B. S. ". F. c. A. “. w. ”. N. G. O. L. K. 1. 3. 4. /. z. R. 7. T. 8. 0. 5. D. 2. `. d l
Den er kjapp og enkel å lage, og har en herlig blanding av sprøtt, salt, saftig og med masse smak. Terten passer ypperlig både som snack, tapas og tilbehør til supper, grillmat eller annen middag
) Først spiste vi fin middag sammen, så hadde vi en bomtur til Tørudbakken, den er stengt på fredager, men Vetle fikk besøk av ei venninne istedet så da fikk jeg trent og lagd litt kveldsmat imens de lekte, hun skulle hjem til "Norske talenter" så jeg og Vetle benket oss foran tven med masse godt - ostesmørbrød med hjemmelaget grovt brød, salami, ost og ketchup, økologisk popcorn, frukt, middagsrester, dip og te
Vi har ikke de beste bakeforholdene med andre ord, men baking har det likevel blitt, og årets første oppskrift er en Appelsin- og blåbærkake med mascarpone frosting
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.