Fougasse, focaccia, loff eller kokt ris er godt tilbehør. 4 porsjoner3 kyllingfileteroljesaltpepper---1 stor løk i båter1 rød paprika i strimler2-3 halve hermetiske fersken i 4 båter2 ss akasiehonning1 pk
Den kan fylles i fougasse (fransk benevnelse på foccaccia) og 1 - 2 ss rørt inn i en porsjon pasta sammen med god olivenolje / smør, toppet med noe vellagret ost (f
Fougasse og focaccia er "halvbrødre" i bakstens verden. I dag hadde jeg lyst til å lage små (franske) fougasser som kuvertbrød til en suppe, og da måtte det selvfølgelig bli en (italiensk) minestronesuppe også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.