Fransk løksuppe
Just another food story
Just another food story
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 dl tørr sherry
  • 1/2 dl
  • 1/2 cup
  • 1/4 cup
  • 4 porsjoner
  • 7 stk store løk, tynne skiver / 7 onions
  • 2 ss smør, usaltet / 2 tbsp unsalted butter
  • 1 ss olivenolje / 1 tbsp olive oil
  • 1 ts timian, tørket eller 2 kvister med fersk timian / 1 tsp thyme, fresh or dry
  • 1/2 ts salt / 1/2 tsp salt
  • 1/4 ts pepper / 1/4 tsp ground pepper
  • 1/2 dl Marsala (kan sløyfes) / 1/4 cup Marsala (optional)
  • 1 kartong Jacob´s utvalgte okse- eller kyllingkraft / 1 dl beef or chicken broth
  • 9 dl vann / 9 dl water
  • 1 stk laurbærblad / 1 bayleaf
  • 1 ts epleedikk eller cherry eddik / 1 tsp apple cider vinegar or cherry vinegar
  • 4 skiver landbrød / 4 slices of rustic bread, toasted
  • 1 fedd hvitløk / 1 clove garlic
  • 100 g Gruyere ost , revet / 100 g Gruyere cheese

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.