Dagens pitabrød er fylt med fiskekaker, salat, skivet tomat, løk i ringer, guakemole og rømme. Elt deigen til en glatt og god deig å jobbe med som slipper lett bakebollen
Server med lun kyllingfillet, sprøstekt bacon, pesto, urtedressing og masse grønnsaker. Smuldre i gjæren, prøv å ikke la gjæren komme i kontakt med saltet da dette kan ødelegge heveprosessen
Server med lun kyllingfillet, sprøstekt bacon, pesto, urtedressing og masse grønnsaker. Smuldre i gjæren, prøv å ikke la gjæren komme i kontakt med saltet da dette kan ødelegge heveprosessen
Denne oppskriften er enkel og gir en fin deig som er lett å jobbe med, og som gir utrolig smakfulle horn som passer godt som middag, niste, lunsj og turmat
Ha i nesten alt vannet og elt deigen lenge og vel. 33l) og 1 liter vann (ha i litt mer om deigen blir tørr). Etterhev i 1 time og stek deretter på 200 grader i 1 time. 33l) og 1 liter vann (ha i litt mer om deigen blir tørr)
Jeg slapp plutselig billig unna alle problemene med elting og knaing, og brødet ble kjempegodt. Jeg har ikke hatt noe god følelse med deigen, ikke hatt peiling på når den er ferdig eltet eller for mye eltet
Jeg hadde ikke nok fint mel, så jeg halvblandet med Finax grov mix. Oppskriften på disse pitabrødene fant jeg på Finax sine hjemmesider, og de var virkelig fantastisk gode
Pitabrød er utrolig raskt og lett å lage selv, ogmed hjemmelagde pitabrød - som med all hjemmelaget mat - så slipper du unna en del kunstige tilsetningsstoffer som vi helst ikke vil ha i kroppen vår når du lager maten fra bunnen av
Når vi er til Sverige tar vi med oss dette deilige gulrot brødet hjem. En neve med valnøtter. Ca 1 kg med dette. Jeg bruker kjøkkenmaskin og elter deigen i ca 15 minutter. Bruker varmluft og steker 4 brød i slengen. Ca 1 kg med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.