Frikassé med kylling eller høns
www.matprat.no
www.matprat.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk kylling (ca. 1500 g) , evt. 2 stk høns eller mer
  • 2 ts salt
  • 2 stk laurbærblad
  • 1 ts hel hvit pepper
  • 2 stk løk (én i kraften)
  • 1 stk purre (det grønne i kraften)
  • 2 stk persillerot eller sellerirot i biter
  • 4 stk gulrot
  • 50 g sukkererter
  • 5 ss smør eller fett fra kokt hønsekraft
  • 5 ss hvetemel
  • 1 l kyllingkraft , evt. hønsekraft
  • 1 ts salt
  • 1⁄2 ts kvernet pepper
  • . 1 dl matfløte (kan sløyfes)
  • eventuelt 1 stk hønsebuljongterning
  • 2 ss hakket frisk kruspersille
  • . 1⁄2 dl matfløte (kan sløyfes)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.