Heisann, er skikkelig på etterskudd her – vi har endret fra GET til Canal Digital og jeg har falt ut av det trådløse nettverket, må få noen til å hjelpe meg å konfigurere det på nytt
Kjøttpudding av lamLammeburger med Blå CastelloDel på. Er du lei Fårikål snart. Det er jeg. Men med så mye bra og rimelig fårikål kjøtt på markedet, kan en jo finne på noe annet
Når det hele er ferdigstekt, siler du av stekesjyen og reduserer den til saus på lav varme. Ølbraisert okse med saltbakt selleri, potetmos og einebærkrem - En ekte mannfolkrett
Jeg hadde noe fantastisk ytrefilet avokse (type Angus) liggende, perfekt å slenge på grillen. Mange nordmenn børster rusten av grillen i disse dager, det lukter grillpølser i hele nabolaget
Det er noe med smaken av soyasaus som kan være så sinnssykt vanedannende og sammen med frityrstekt biffkjøtt får du en nesten uimotståelig smakskombinasjon
Enten en hjemmelaget marinade av olje, grillkrydder, peppermix, cayenne pepper, sitronpepper, hvitløkspulver og saften av en halv lime, eller bare en ferdiglaget grillolje
Rør om av og til, det gjør ikke noe om løken virker litt brent noen steder. Ha gulrøttene i en foodprosessor eller hurtigmixer sammen med litt av kokevannet, en klatt smør og litt melk eller fløte
I Norge har det blitt tradisjon med «fredagstaco», noe jeg til stadighet har forundret meg over hvor oppstod Er dette et fenomen som har blitt fabrikert av dagligvarekjedene
Jeg fikk tak i noen flotte stykker oksehale hos Stavangers suverene slakter, og hele veien hjem tenkte jeg på kombinasjoner som ville sikre at kuas bakerste del ville holde på hovedrollen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.