Fristende falafler
Det gode liv
Det gode liv
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Falafel er en populær form for hurtigmat i Midtøsten, og her er min versjon.
  • Disse krydrede kikertbollene er perfekt som vegetarisk innslag på et tapasbord.
  • Smaker best nystekte. Dette er er en forholdsvis stor porsjon, så de rå falaflene
  • kan fryses. Blir fort tørre hvis de skal varmes opp etter steking.
  • 400 g kokte kikerter - evnt. fra boks
  • 1 stor løk
  • 2 stk grovbrødskiver
  • 2 ts spisskummin
  • 2 ss malt koriander
  • 2 ss tørket gressløk
  • 1 ts tørket chili
  • ½ sitron - både finrevet skall og saft
  • 4 hvitløksfedd 2 egg 2 ts bakepulver
  • 2 ss hvetemel

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.