Tid. ca 30 min. Dette er en rett vi har laget flere ganger. Oppskriften er til 4-5 personer og ikke til en, men er enten mye arbeid for en forett til bare en ellers så kan en bruke oppskrifta slik den er å ha det som hovedrett til en
La oss drømme oss frem til sommer og karibisk stemning med denne herligelille retten. Marinade. 10 rå scampi, tarm fjernetjuice fra 1 limeen halv hakket chili2 fedd hakket hvitløk1/2 kopp soyasaus3 ss oljeLa det ligge i noen timer, eller over natten
Skjær kjøttet i ca 1/2 cm tykke skiver, som bankes lett. Gni dem med hvitløk, salt og pepper. Lag en glatt og klumpfri røre av egg, hvetemel, ost og melk
Mange har sikkert også minner om en dårlig bismak knyttet til hvalkjøtt, den grusomme transmaken. I moderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg, og kjøttet går så raskt til lands for vakumering og innfrysing, at det hvalkjøttet du finner frysedisken i butikken må regnes som ypperste kvalitet
Til de av dere som ikke har prøvd Hvalkjøtt på grillen, kjøp inn hvalkjøtt og sett igang. Hvis noen av dere har tilgang på hvalkjøtt for salg, send meg en epost, jeg kjøper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.