Her ville jeg teste et forsøk med å bytte ut potene medricotta. Jeg regnet med at dette er en rett kongen rett og slett kan digge, og joda jeg hadde så rett så rett
Serveres med bacon, bær, frukt, smør og lønnesirup. Kan med fordel tilsettes sjokoladelinser (chocolate chip pancakes) eller blåbær (blueberry pancakes)
Serveres med lønnesirup og syltetøy/friske bær. 3 egg250 g Ricottaost2,5 dl melk2,5 dl hvetemel1 ts bakepulverlitt salt2 bananerSkill eggeneBland ricottaost, melk og eggeplommer i en bolleBland inn mel, bakepulver og saltPisk eggehvitene stive og vend dette forsiktig inn i rørenBananene skal skjæres i tynne skiver og blandes inn til sluttStek pannekakene i smør på middels varme til de har fått en gyllen farge. 250 g Ricottaost
eks denne potet og spinatpaien medricotta og fetaost. Jeg har delt historier med mine barn om når jeg var liten og vi spiste brødskiver (slik som vi spiste til frokost) før vi la oss for kvelden
GRATINERTE PANNEKAKER FYLT MED SPINAT OG RICOTTA – VEGETAR. Bytt ut halvparten av hvetemelet i pannekakene med fint sammalt hvetemel, og du får en mer næringsrik rett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.