Pynt med småtomater og gressløk eller persille. Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
En herlig munnfull som passer veldig godt på tapasbordet eller til et koldtbord. Ha mosen i en sprøytepose og sprøyt en topp med avocadomos på hvert egg
Server som de er ellermed tynne strimler av spekeskinke, røkelaks, ansjos eller kaviar. Hardkok eggene og avkjøl de i kaldt vannDel eggene i to og ta ut plommenBland eggeplommene sammen med sennep, finhakket rødløk og gressløk og rør godt sammenSmak til med salt, pepperFyll eggehvitenemed noen dråper tabacoFyll på med blandingen
Nydelig frokost eller lunch -når du vil server noe litt eksklusivt og morsomt ♥. Kjevle butterdeigen litt ut, så du kan lage to hjerter av en plate butterdeig
Legg et lag med vaniljekrem på butterdeigen. Legg på eplene og hell karamellen over. 2 butterdeigpalter1 dl sukker1 ss smør1/2 ts kanel. Tin butterdeigen i 20 min på benken Ha smør, sukker og kanel i en panne og lag karamell Kutt opp eplene i biter. Server med vaniljeis eller krem 1 dl sukker
Smør muffinsbakeformen med fett (slik at ikke butterdeigen steker seg fast i formen). Jeg minnes varme påskedager hvor solen for første gang ga synlig tegn til eksistens via solbrent nese og kinn, harmoniske feriedager med grilling av pølser og høyt inntak av kvikklunsj, kakao, fersk loff og banan
I dag har jeg laget eplesalat medegg og vårløk. Når jeg ser på innholdsfortegnelsen på salatene som er tilsalgs i butikkene har de en lang innholdsliste som jeg med hånden på hjertet kan si at jeg ikke er sikker hva det er
Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten. Nok en oppskrift på en anderledes variant av den vanlige egg & bacon-frokosten
Mos eple- og pærebitene og bland med nektarinmosen. (ca 12 porsjoner)4 røde epler4 store pærer8 nektarinerEpler og pærer skrelles, deles i små biter og kokes møre i litt vann. 8 nektariner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.