The post Eksotisk rekesalat medsmak av sommer. Eksotisk rekesalat. Frisk, fargerik og full av smak. Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud
Oi oi, her snakker vi fransk makron fyltmed herlige friske smaker. Mens makronene stekte fylte leiligheten seg med en nydelig kokosaroma og jeg fikk plutselig lyst til å reise langt bort til en sydhavsøy og legge meg på standen med en cocktail i hånden
Bland mozzarellaost, basilikum og soltørket tomat sammen med balsamico (etter smak). Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fyltmed mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum
Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Visp egget med melk og pensle hornene. Fylte horn er jo kjempegodt og smaker selvsagt best når de er nystekt, men lar du dem få noen minutter i ovnen etter at de har vært fryst smaker de også godt
Kutt ingrediensene i små biterSurr selleri, eple, løk og sopp i smørTilsett de tørkede urteneStek bacon i en stekepanneBland sammen grønnsaker, bacon og brød, og krydre med salt og pepper
Rør inn chilien og smak til med tabasco. Skrell eggene og del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
Som tilbehør kan du for eksempel prøve våre grillede oregano- og parmesantomater , potetpuré med timian og hvitløk eller du kan ta en titt i vår del for grønnsaker, salater og poteter for inspirasjon
Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll. Lenge sida vi har hatt fylt paprika - noe som var en gjenganger en periode
Smak til med litt salt. Fylt søtpotet med langtids stekt pork belly. Nydelig smakte det i allefall. Tilbehøret kunne vært en middag i seg selv, men jeg gikk for små søtpoteter, bakt og fyltmed masse deilige grønnsaker og urter
Smuldre resten av fetaosten over og smak til med salt, pepper og revet friske urter. Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeig og deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte
Mor, og eventuelle jenter i familien, står gjerne på kjøkkenet hele dagen for å lage disse små smaksbombene i forskjellige varianter – fylt ikke bare med ris, krydder, urter og kjøtt, men også med en hel masse kjærlighet og omtanke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.