Gir åtte fyltepaprika. Mor, og eventuelle jenter i familien, står gjerne på kjøkkenet hele dagen for å lage disse små smaksbombene i forskjellige varianter – fylt ikke bare med ris, krydder, urter og kjøtt, men ogsåmed en hel masse kjærlighet og omtanke
I dag deler jeg en oppskrift på innbakt kylling medspinatogfetaost som passer perfekt til lunsj. Deretter tilsetter du spinatog smak deg fram med salt og pepper
Fyllet hakkes i småbiter og hives i panna med det andre. Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll
Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeig og deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte
Tilsett fetaost i terninger til slutt. Denne oppskriften er inspirert av en rett jeg fikk servert i Hellas en gang, den gangen var paprikaenfyltmed ris (som også er veldig godt), men jeg fylte mine med quinoa i stedet, for det er både sunnere og mer mettende
Oliven, hvitløk, ingefær og cashewnøttsmør kjøres glatt med en stavmikser. Frister det med en enkel fredagsmiddag eller bare et bare et lite kosemåltid kan disse fyltepaprikaene være tingen
Skjær opp mozzarella i mindre biter og legg litt mozzarellaost i bunnen inni paprikaen. Ha et lag med pølsebiter over og et lag med grønnsaksblandingen på toppen
F. y. l. t. e. p. a. r. i. k. n. s. m. f. u. o. g. ,. d. v. J. h. j. H. ø. D. b. q. c. å. æ. P. E. 4. 3. 1. 8. 5. /. 2. 0. L. K. -. T. B. S. A. I. @. #. d l
Skjær av lokket på paprikaenog rens for frø og innmat før du fyller den med karbonadedeigen. Enkelt og god middag som kan varieres med både krydder og tilbehør
Del paprikaen i to på langs, rens de og skyll de. paprikaen er da klar til å serveres. , det må være rikelig med hvitløk og olivenolje ellers kan man gjøre som man vil
smak til med salt, pepper og sitronsaft. Fyltpaprika smaker godt som tilbehør både til kjøtt og fisk. Del fire store paprika i to på langs og ta ut kjernehuset
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.