Hell vannet fra - ikke tørk dem. Jeg har forsøkt lenge, og endelig har det lykkes meg å finne frem til en metode hvor du kan bake søtpotet i ovnen, og sitte igjen med en sprø french frittes, akkurat som en french frittes skal være
Jeg hadde håpet at dette skulle være en innetier hos lille M, men søtpotet har han et elsk-/hatforholdtil, og denne gangen var det dessverre sistnevnte
Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
Kutt et kryss i ferdigbakte søtpoteterog åpne de opp. Bakt søtpotet. (eller i mikro- se tips over ). Her er et fint alternativ til en kjøttfri middag som også er skikkelig snadder
Så godt var det at jeg glemte å ta bilde da den var klar til servering. Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum
Rør til slutt inn innmaten fra søtpoteten. Rett og slett kjempe godt Baker du søtpoteten i mikroen er dette også en veldig rask middag som bare tar rundt femten minutter
Enda en alt-ien-form-rett slik som jeg er så veldig glad i, den passer seg "nesten" selv, når klokken på ovnen plinger er maten ferdig og det er bare å sette hele formen på bordet, her er alt inklusive
Og når jeg omsider får malt veggene i stua i en nydelig greige-farge blir det perfekt. Det første bildet minner meg om alle NY-turenetil min kjære og meg, ogParis-bildet minner meg både om turer som yngre, men også mini´s første utenlandsreise
Du kan også få til noe av samme effekten uten sous vide-utstyr. Kylling har lett for å bli tørt og smakløst, men med sous vide-utstyr blir det så mørt at det smelter på tungen
Masse tips og oppskirfter på grillmat ogtilbehør skal eg selfølgelig dele framover, dagens oppskrift på fylte tomater passer som tilbehørtil både kjøttog fisk, grilla eller ikkje
I går lagde jeg noe skikkelig godt til middag som jeg faktisk ikke har laget før - fyltsøtpotet. Dette er en supersunn og kalorifattig rett som samtidig er superdigg, ogperfekt mat om man vil kose seg litt ekstra
E-post. Så tiltilbehøret serverte vi ostefylt kyllig, snurret i bacon. Jeg finner tilbehøret først. Bank kyllingfiletten litt flat med kjøtthammer eller bunn av en kjele
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.