En rett som kan brukes som tilbehør eller som en hovedrett med en salat og godt brød til. Den inneholder noe A-, B- og C- vitaminer samt litt kalsium og jern
Fyltegratinerte pannekaker er supergodt, både som fredags- og lørdagsrett og til hverdags. Legg de fylte pannenkakene ved siden av hverandre i den ildfaste formen
Ta ut auberginerog paprika av ovnen. Auberginen er en magisk og allsidig plante. I veganske retter kan man ofte savne følelsen av fett, men her er den problematikken løst elegant og smakfullt ved hjelp av kokospulver (t
Dagens middag e berre så utrolig enkel og kjempe god. Du begynne me å steike kjøttdeiga, når den e ferdi he du på chilli krydder av ønsket merke og mengde
pinsedag, men like fullt mandag og en ny uke. En fantastisk solrik dag, og dessuten en kjøttfri dag. Jeg bruker en del aubergine og sopp når jeg lager vegetariske retter, men det er fordi de begge har en rik og kraftig smak som jeg liker godt
paprikapulver, oregano, hvitløkspulver, cummin, salt og pepper. Del en aubergine i to og skrap ut innmaten – finhakk og stek det sammen med karbonadedeig, ketchup, grønnkål og krydder
Denne retten er best å lage når du benytter deg av rå hummer, men kokt hummer går også an. Jeg er egentlig veldig kjedelig når jeg severer hummer, jeg serverer den naturell med smeltet smør med hvitløk, sitron og persille
Fylte sopp er perfekt å lage på grillen og ha som tilbehør til nesten alt. Her har jeg brukt portobellosopp og fylt dem med soltørkete tomater, hvitløk og fetaost
) og vårløk i smør til gjennomstekt og smak til med salt, pepper og paprika. Sett potethalvdelene i smurt ildfast form og fyll dem med den stekte kjøttdeigen
Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten. salt og pepper. Skjær av toppen på tomatene og bruk en skje til å skrape ut all innmaten
Denne oppskriften har gått igjen hos oss i en del år, og stadig i nye varianter. Du kan fylle auberginene med hva du vil av fyll, men denne oppskriften er den klassiske med kjøttdeig og tomatsaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.