Bruk den paprikaen du har, eller dropp den eller bruk noe helt annet. Folk, for det meste godt voksne damer, for det er fremdeles damene som styrer med maten hjemme i de tyrkiske hjem, strømmer til for å handle inn ukas frukt og grønt til en billigere penge enn hos grønnsaksforhandleren – og til langt høyere kvalitet enn noen supermarked kan tilby
Fyllet hakkes i småbiter og hives i panna med det andre. Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll
Server med en god salat, deilig brød og ris, pasta eller bakte potetbåter. Du kan fylle dem med nesten hva som helst, og i denne oppskriften har jeg valgt å bruke løk, fetaost, vegetarf'ärse/kjøttdeigog deilige urter som får godgjøre seg i litt fløte
Denne oppskriften er også perfekt å til fylt paprika. Hell av eventuell olje på fetaosten, og knus dem med en gaffel før du blander dette inn med de hakkede grønnsakene
Sett de fyltepaprikaene i en langpanne. Fyll paprikaenemed risblandingen, og sett lokkende tilbake. Klem innmaten av pølsene ut i en bolle, og bryt den opp med en gaffel
Denne oppskriften er inspirert av en rett jeg fikk servert i Hellas en gang, den gangen var paprikaen fylt med ris (som også er veldig godt), men jeg fylte mine med quinoa i stedet, for det er både sunnere og mer mettende
Skjær opp mozzarella i mindre biter og legg litt mozzarellaost i bunnen inni paprikaen. Ha et lag med pølsebiter over og et lag med grønnsaksblandingen på toppen
F. y. l. t. e. p. a. r. i. k. n. s. m. f. u. o. g. ,. d. v. J. h. j. H. ø. D. b. q. c. å. æ. P. E. 4. 3. 1. 8. 5. /. 2. 0. L. K. -. T. B. S. A. I. @. #. d l
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.