Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Denne gangen fylte jeg de medmed mangold, har fåremelksost og et lite dryss brødsmuler. Noe av det beste jeg vet er å denge de skikkleig flate, og fylle de med alskens mulig godt
I går laget jeg noen supergode kyllingfileter fylt med ost og pesto, surret inn i bacon. Kyllingfilet fylt med Tine Kremost, pesto og soltørkede tomater
Ravioli, fylt med oksehaleragu, servert i en klar buljongDette er en veldig god hovedrett som tilfredsstiller alle krav til synergisk umami og jeg skal forte meg å lage den om igjen
Bland alle ingridiensene i en foodprosessor, smak til med salt og pepper. Brun dem i en varm stekepanne med litt smør og olje, krydre med litt salt og pepper
Nå blander du alt sammen med en god hånd salat og skviser over sitron. en kyllingfilet per person en skive brie per person 2 skiver bacon salt og pepper tagatielle spaghetti til x antall personer Blue Castello Fløte 1 Avacado 1 Mango 1 hånd salatblanding av det du likker, gjerne med ruccola 1 sitron 1/2 rødløk 1/4 chilli 2 ss valnøtter. En halv blå castello smeltes sammen med ca 1 dl fløte og blandes deretter inn i den avsilte spaghettien. 2 skiver bacon salt og pepper tagatielle spaghetti til x antall personer Blue Castello Fløte 1 Avacado 1 Mango 1 hånd salatblanding av det du likker, gjerne med ruccola 1 sitron 1/2 rødløk
mai kake med rødt og blått sukkerbrød, fylt med krem, kesam og friske bær. Dette er en høy kremkake laget med to sukkerbrød, jeg har laget en bunn farget med rød konditorfarge og en bunn ble farget blå (se lenger nede på siden hvordan det ble)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.