OK, det er mange thaisupper som er så godt og «tom kha gai» er helt klart en av mine favoritter i det thailandske kjøkkenet og som er heldigvis enkel og lage
Denne Thai suppen har intense og aromatiske smaker og en rik litt kremet konsistent. Den er enkel å lage, men smakene er mer deilige komplekse enn enkle
Dette vart litt komplisert, men Gaeng Keo Wan Gai betyr kylling i grøn karri på thai. Kjæresten min ynskte seg thaimat i går, og sjølv om eg har lagd thaisuppe før så måtte eg ut i den store verda for å finne inspirasjon
Jeg er veldig glad i Thai mat, og noe av det beste jeg får er den spicy kyllingsuppa Thom Kha Gai. Den krever et par særegne ingredienser, og spesielt galangalrot er utfordrende å få tak
Tom Ka Gai, en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man føler seg litt uttafor eller bare fyser på noen ordentlig smakfullt
Nå skal den smaksettes for å bli en Tom Yum Gai. Tom Yum Gai vil si at vi har å gjøre med kyllingsuppe, men det finnes mange varianter av denne suppen, Tom Yam Goong er en like klassisk rekesuppe
Indisk kyllingsuppe med hjemmelaget nanbrød. 24. 02. 2016 kl. 18. 38 i. Mat fra hele verden. 6 kommentarer. Nå er det på tide å lage mat fra et annet land igjen
Det finnes utallige varianter av kyllingsuppe å finne, og kyllingsupper er blant mine favoritter. Denne nydelige oppskriften fikk jeg av en tidligere arbeidskollega av min mann, Lise Fjelde, for lenge siden
350 gr kyllingkjøtt i terninger (Lår, filet, bryst – bruk det du har – men ta bort evt. 1 dl kyllingkraft (Jeg innrømmer det – jeg brukte buljongterning). 1 dl kyllingkraft (Jeg innrømmer det – jeg brukte buljongterning)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.