Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Desserter, Is og Bakverk. Du har vel hørt det, blåbærene har allerede vært modne i flere uker. Jeg har løpt forbi de x antall ganger i skogen uten å i det hele tatt smake på de
Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Men de kan fint byttes ut med eple, pære eller banan. Jeg hadde noen plommer som skrek etter å bli spist opp, så da fikk de lov å være med i vaffelrøra
Steik gylne i vaffeljern, gjerne med litt cocosa eller smør om det trengst. Dette er sunne og mektige vafler som kan nytes til frukost, lunsj, kveldsmat, til kaffien, mellommåltid eller kvardagskos
Når røren er klar til steking er det viktig å bruke litt smør eller matfett i vaffeljernet først. I dag er detvaffeldagen, og Sophia og jeg har laget belgiske vafler som vi skal ha etter middagen nå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.