Men jeg har funnet ut at kunsten er bare å servere og late som ingenting. -). Lavkarbo pannekaker. Bruk en blender, stavmikser eller food prosessor og bland sammen kokosmel og egg
Den er glutenfri, nøttefri og laktosefri (alt etter hvilke sjokolade og smør du bruker). Du kan lage samme kaken med lys el mørk kokesjokolade, men da er den ikke lenger lavkarbo
-). Potetkakene smakte like gode som da jeg var liten og stod rundt steiketakken til Marta ,en helt fantastisk reservebestemor jeg hadde da jeg voks opp
I dag lagde jeg meg deilige rundstykker til frokost, og gikk meg en tur til og fra sentrum. Kjør egg og cottagecheese i en blender eller med stavmikser
Utrolig god kake som er enkel å lage - og som de fleste liker. -)). De som har smakt den syns den er veldig god, og det er ingen som har merket forskjell på denne og den vanlige med sukker
Kaken ble halvert på under et minutt og ble godkjent av prøve-smakerne som ville smake mer og mer. Denne lavkarbo eplekaken er helt glutenfri og inneholder blant annet finmalte mandler og maisenna mel
Knus solsikke-og gresskarkjerner i en blender/kjøkkenmaskin til det blir en masse med små biter. men nå har jeg blant annet byttet ut hasselnøtter og mandler med gresskarkjerner og solsikkefrø
Jeg ville teste ut en sunn oppskrift på pannekaker som er både glutenfrie, sukkerfrie og laktosefri (melkefri), og dermed også en glede for magen, fordøyelsessystemet og blodsukkeret
Ønsket har lenge vært å kunne lage de glutenfrie, og endelig dukket muligheten opp. Min kjære svigerinne har bodd i Tyskland og gav meg en orginaloppskrift som jeg ville prøve å endre på
Fikk så lyst å prøve å lage lavkarbo brytebrød /rundstykker for noen dager siden, jeg har laget det før med vanlig mel (høykarbo) så det var ekstra spennende å prøve seg med lavkarbo-mel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.