Eg har laga pepperkaker uten tilsatt sukker som og alternativt kan lagast uten glutenog melk. Eg har laga denne oppskrifta i to varianter for å kunne nå ut til dei som ikkje tåler glutenogså, som i tillegg er lavkarbo
Jeg ville prøve en annen variant av hennes oppskrift, men sterkt inspirert gikk jeg igang og bakte et allergivennlig brød for meg og min sønn (gluten & sukkerfritt)
1) Smelt smør og bland i fløten - la det avkjøle. 4) Elt deigen forsiktig sammen og la den stå i kjøleskapet til dagen etter. 2) Deigen faller fra hverandre hvis den blir for varm, så ta litt og litt fra kjøleskapet. 3) Bruk kokosmel på kjevlen og lag former. 5) Prosessen med å lage kakene er litt klønete, til slutt laget jeg ett og ett hjerte
Jeg har brukt den samme, perfekte deigen jeg fant på i fjor, som er glutenfri, uten hvitt sukker/sirup og lett kan gjøres melkefri om du kutter ut smøret
Disse er myke og deilige. Den hakker du og rører inn til slutt. Trill små kuler og klem dem flate. La de avkjøles litt på stekebrettet før du forsiktig legger de på en rist til avkjøling, legg de så i en boks i kjøleskapet så de blir gode og kalde før de nytes, ellers vil de lett falle fra hverandre
Oppskriften er så enkel som å bare blande sammen ingrediensene og fordele dem over på et stekebrett. Laget helt uten sukker og du kan fint erstatte hvetemelet med havremel eller mandelmel
♥ Kaka er sukkerfri, glutenfriog melkefri og den kan enkelt bakes uten egg ved å bruke no egg. Vi brukte hundrevis av kroner på smykker, hjertebamser, skrev lange og utfyllende kjærligghetserklæringer til hverandre og gikk ut for å spise en "bedre middag" på Peppes pizza
Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul. Her er både nøttebunn og gulkrem laget med Sukrin, en fullverdig erstatning til sukker i bakverk
Denne er supergod og saftig, for å ikkje snakke om sukkerfri, glutenfri, proteinrik og kalorilett. Oppskrifter/tips - sunn bakst og dessert • Kommentarer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.