Utrolig enkelt og greit. Litt kokossukker (eller annen søtning, som tagatesse). Dette er en eplekake som lages og er ferdig i løpet av 30 minutter. 125 gram glutenfritt mel (jeg brukte toro fin kakemiks)125 gram meierismør (mykt)63 gram tagatesse (søtning)1 ts bakepulver2 eggLittkokossukker (eller annen søtning, som tagatesse)Litt kanel2 stk epler. - Kutt smøret i terninger og ha oppi bakebollen- Ha oppi mel, bakepulver og tagatesse- Bland dette sammen (enten med hendene eller i en bakemaskin)- Ha oppi eggeneog rør sammen- Ha deigen oppi en kakeform- Kutt opp eplene i båter (fjern skallet)- Legg eplebåtene i kakedeigen og dryss litt kokossukkerog kanel over- Stekes i ca 15-20 minutter på 200 grader (stek gjerne litt for lite enn litt for mye, da den fort kan bli litt tørr). 125 gram glutenfritt mel (jeg brukte toro fin kakemiks). 2 egg
Dansken baker mest med gluten, men har også noen gode, glutenfrie oppskrifter. Husk at med glutenfrie brød er det best å vente til de er helt avkjølt før du skjærer i de
Den glutenfrie starteren jeg bruker vil helst ha rismel. Før du legger deg. Brødet er også lettere å fordøye, smaker bedre, metter lengre og gir mindre utslag på blodsukkeret
Bland melkeblandingen til det tørre og deretter de stivpiskede eggehvitene til slutt. Til server med sukkerfri pannekakesirup, agave sirup, tørkede eller friske bær, rosiner, nøtter, sjokoladepålegg eller hva enn du har lyst på
Kan også steke dette som brød med eller uten form. Bland alt det tørre, rør så inn yoghurtog olje. Strø masse gresskarkjerner utover en bakeplate dekket med bakepapir og form rundstykker
sukkerog kanel. Ha røren i den smurte formen og dander med epleskiver (med eller uten skall). Endelig fikk jeg til å bake en eplekake som ikke bare er vegansk men også veldig allergivennelig
Da kan du se det på dagens snapchar, navnet er Fitfocuse Husk at du kan lagre dine favorittinnlegg direkte på mobilen med gratisappen Bloglovin HER Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.