Det finnes oppskrifter på krumkaker som kun har mel, sukker og surfløte, og jeg mistenker at det vil være vanskelig å få tilglutenfrie krumkaker med en slik oppskrift
Glutenfrie og lavkarbo mini-pannekaker. Og disse små pannekakene kan min datter som har diabetes 1 spise uten ekstra tilskudd av insulin da de inneholder svært lite karbohydrater
Litt raspet sjokolade til pynt. Pisk eggehvitene til fast skumm og tilsett melis og mandler. Det viktigeste er å røre hele tiden til kremen er blitt tykk
Jeg ble inspirert da min gode venninne som sjelden baker noen ting, lagde lignende til meg i helgen. Bland egg og kesam i blender til det blir en fin røre
Nydelige glutenfrie boller. Avkjøl dette til ca 37 gr. Varm stekeovnen til 220 gr. Holder seg veldig bra i fryseren, de vil ikke smuldre opp når du tiner de igjen
Rør helt til røra blir så tykk at du kan lage en stripe i bunnen. - Sett fyllet til kjøling- Når fyllet er ferdig avkjølt, så kan du smøre det oppå kaka med en slikkepott eller en kniv (jeg syns kniven ga et bedre resultat)- Smelt sjokoladen forsiktig (det brenner seg veldig fort hvis du ikke passer på) - og strø det over kaka med en skje
Jeg serverte de til en nydelig linsesuppe (oppskrift kommer) og det ble en perfekt kombinasjon. Glutenfrie rundstykker (10-12 stk). Varm vannet opp til 37ºC
Jeg har eksperimentert en del på kjøkkenet de siste ukene og kommet frem til den perfekte oppskriften som gir ordentlig følelse av å spise knekkebrød og ikke frøbrød
Rør dette godt sammen til det lir luftig. Oppskrift på glutenfrie sjokolade-cookies. Tilsett dette i røren og miks det videre i et minutt slik at alt er godt blandet
Deretter tilsettes vaniljepasta og. Bruk gjerne en muffinsform av metall til å sette papirformene i. Tilsette 3 egg , et av gangen og visp godt inn. til slutt 3 dl kremfløte og semper mix vekselsvis
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.